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Nakamura Akitsu

Nakamura Akitsu

ニューヨーク在住。
幼い頃から「病気は食事で治す」信念の母に育てられ、自らも食に興味を持つ。自然療法活動家東条百合子さんの本を読みあさり、日本へ一時帰国した際には講演会などに参加。
1人息子を巻き込みながら、日々自分の身体を使っていろいろとナチュラル・ケミカルフリーライフへ実験中です。
武蔵野美大出身。ホリスティック栄養学で世界最大の学校、Institute for Integrative Nutrition(IIN)でヘルスコーチの資格を修得。ただいまオンライン大学でハーバリストになるべく勉強中。

ブログ『ニューヨークでナチュラルライフ、始めました』http://nynaturallife.hatenablog.com

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    今ニューヨークでじわじわ浸透中の「Buy Local(身土不二)」って何!?環境にやさしく、クリーンな食べ方を取り入れよう。

ざくろジュース

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