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松橋佳奈子

松橋佳奈子

国際薬膳師/登録ランドスケープ・アーキテクト(RLA)

自身の体調不良がきっかけで薬膳を学び、「まちづくり」から「食」の道へ。「忙しい方にこそ、食べることを大切にしてほしい」という想いを胸に、2014年8月より「養生キッチン ふうど」として活動をスタート。

「人間も自然の一部」「すべての食材に効能がある」という薬膳の考え方をベースに、身近な材料とシンプルな調理法でつくれる「養生ごはん」をお伝えしています。

【HP】http://kitchenfudo.wixsite.com/fudo
【FB】https://www.facebook.com/kitchenfudo

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