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豆乳で簡単!3分で完成。ビタミンたっぷりバオバブ・ソイグルトドリンクの作り方【IN YOU-RECIPE動画】

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豆乳で簡単!バオバブ・ソイグルトドリンクの作り方


暑い夏がそろそろやってきそうです。

そういう時、ちょっとだけ酸味のあるさわやかなドリンクが飲みたくなったりしませんか?

そこでおすすめなのが、「バオバブ・ソイグルトドリンク」。


今日は動画でその作り方を伝授します。

バオバブソイグルトドリンクは、まるでヨーグルトのようなフレッシュな甘みが特徴。

ブルキナファソでとれた栄養分たっぷりのオーガニックバオバブパウダーを使っています。


(材料・2〜3人分)

バオバブパウダー・・・大さじ2

水・・・100ml

豆乳・・・80ml

マヌカハニー・・・おこのみで

(動画ではティースプーン2杯入れました)


(作り方)

1、バオバブパウダーに水を入れます

 バオバブ大さじ画像

だまにならないように水は少しずつ混ぜます。

 バオバブ混ぜ

2、混ざり切ったら豆乳を入れて混ぜます。

 豆乳いれる

3、おこのみでマヌカハニーを入れて混ぜます。

 マヌカいれる

完成!!
簡単にバオバブのソイグルトドリンクができました。


マヌカハニーの甘みとバオバブの酸味が広がる、
これからの季節にピッタリのドリンクです!

豆乳で作っているので、乳製品が苦手な方でも美味しく飲めちゃいます


バオバブソイグルトドリンクぜひみなさんも作ってみてくださいね。



このレシピで作った
IN YOUおすすめのバオバブソイグルトドリンクを作ってみよう。

 バオバブ完成



今回ご紹介するバオバブパウダーは、ブルキナファソのバオバブフルーツパウダー。
現地では、母乳の出ない母親の代わりにこのバオバブフルーツパウダーを
飲ませて栄養を補っているそうで葉や樹皮、根は万能薬としても考えられ、バオバブはパワー溢れる木です。

バオバブの果肉はほんのり甘く、グレープルーツのよう酸味もあります。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で抗酸化力が高いスーパーフルーツです。




今回ご紹介するマヌカハニーは、活きているマヌカハニーとも呼ばれる加熱処理を一切していないもの。
「熱処理」・「クリーム化」など一切の加工処理をしていないので抗菌成分、
天然の抗酸化物質、栄養素がすべて生きています。
さらに、巣箱も化学処理なしの木材を使用し容器も自然な状態をキープするため、
高品質なガラス製を使用するなど生産から瓶詰めまで、丁寧な仕事がされています。

数あるマヌカハニーの中でも 極めてクオリティーが高く、安心できるもの。
そしてオーガニックな環境で育まれた 酵素がしっかり生きたマヌカハニーです。



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