食品添加物
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コンビニやスーパーからだけではない家庭から出るゴミ・フードロスの深刻な問題。廃棄された有害化学物質が引き起こす問題とは
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スーパーに並ぶキムチ・梅干し・味噌などの発酵食品は添加物だらけ。本物の発酵食品の選び方と無添加オーガニックの発酵食品の魅力とは
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あなたが飲んでいるコーヒーに含まれる添加物の実態。缶コーヒーなどの市販コーヒーの添加物についてどれだけ知っていますか？
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生物兵器開発がきっかけで生まれたものも。危険な人工甘味料のルーツに迫る。
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おやつ・朝食・運動後に！乳製品・大豆製品フリー。 甘酒で作る「甘酒プロテインドリンク」の作り方
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いまやブームから定番となりつつある甘酒。でもその甘酒、添加物まみれではないですか？正しく甘酒と付き合うために知っておきたいオススメの甘酒の選び方。
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何を食べても私は健康だから大丈夫！と思っていたら大間違いです。添加物摂取による味覚障害と亜鉛などの深刻なミネラル不足のリスクについて
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加工食品でよく見かける「植物性たん白」の問題点。脱脂加工大豆に化学溶剤ヘキサンが使用される粗悪なものも。安全な大豆ミートや大豆加工食品の選び方。
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レトルトカレーで頭痛やめまいに！健康に悪いレトルト食品は添加物や電子レンジ調理で生命エネルギーを低下させます。保存食品をやめて手作りすれば元気になれるオージャスの秘密。
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添加物やアルコール入りの偽物酢に騙されないで！本来の酢の効果を体感できる最高の酢の選び方と本物の酢の見極め方。
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いつ災害が起きるか分からない日本。添加物が含まれない安全な非常保存食の知識をもち、備えよう。
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スーパーのはちみつは買っちゃダメ？！その偽物はちみつがあなたの体をだめにします。大量生産のはちみつがもたらす健康被害と社会問題。本当に安全な本物のはちみつの見分け方・選び方。
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大手メーカーの市販パンは粗悪原材料で最悪な依存食品！？パン過食の経験から感じた依存性。添加物と農薬が使用される市販パンの実態と、体にいい安全なパンの選び方。
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マクロビ自然派の手作りおやつは「見た目が地味でまずい」の概念を覆す！テンションが上がる安全安心栄養満点スイーツ。ビーツを活用したカラフルなマクロビ手作りおやつの作り方４つ厳選ご紹介！
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日本にも平気で出回る遺伝子組み換え作物や発がん性物質使用の偽物ビールに騙されないで！ドイツに学ぶ安全なビールの選び方。
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散々ブームになった市販酵素ドリンクの多くはただのジュースで効果なし？遺伝子組み換え、添加物、人工甘味料の問題も。ズボラな人でも簡単に酵素を取り入れる方法と安全な酵素ドリンクの見分け方。
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フランスに行って驚いた「氷を入れないアイスコーヒーが普通」のカフェ。そこから考える日本のキンキンに冷えたコーヒーの問題点と、女性の大敵、低体温と冷えの予防対策とは
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日本に溢れる添加物まみれなのに「あたかも健康志向風な食品」が病気を招く！イメージや名前にだまされないスーパーやお店での安全な食品の選び方。
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乳製品不使用・材料３つで超簡単！グルテンフリー・ヴィーガン「粉チーズ」の作り方。プロセスチーズに潜むリン過剰摂取の危険性とは・・？
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お菓子作りの前に知っておきたい安全な材料の選び方。スプーンとボウル一個で作れておもてなしにも！体に負担が少ない安心安全・ヘルシー絶品ケーキレシピ
