スイーツ・ドリンク

食感ぷるぷる キレイになれるカンタン間食メニュー

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
IRdMZfgEGWdcC_m1411904956_1411904967

チアシードをご存知ですか?
チアシードとはシソの一種で、チアというハーブ系の果実の種です。
日本ではまだ馴染みのない食材ですが、南米地方ではよく食べられている人気な食材の一つ。無味なのでアレンジがしやすく、モデルやセレブの美容食や、ダイエット食品としても注目されてきました。
見た目はゴマや豆のように見えますが、水に浸けるとなんと10倍ものボリュームになります。
ぷるっとしており、タピオカやゼリーのような食感に似ています。
しかしこの食材、単にダイエットに効果があるだけではありません。
チアシードの魅力はその栄養素。
現代人が不足しがちなオメガ3が豊富に含まれており、美肌やアンチエイジングにはもちろん、アレルギー疾患の予防や、血液をサラサラにし、動脈硬化予防にも効果を発揮するほか、悪玉コレステロール値を低下させるなどの効能を期待できます。
チアシードにはこの他、カルシウムやマグネシウム、鉄分など沢山の栄養素がつまっており、とてもお得な食材だといえます。
さて、今回はこのチアシードを用いた美容にも効く、手軽なおやつを紹介します。

IRdMZfgEGWdcC_m1411904956_1411904967
たったの5分でできるので、小腹がすいたときにパパッと食べることができる簡単レシピです。
それでは早速レシピを見てみましょう。

ぷるぷるチアシードプディング

By 松浦愛 公開: 9月 28, 2014

  • 出来上がり量: 1〜2人前 人前
  • 調理時間: 5 分

材料

  • チアシード 大さじ4
  • ミネラルウォーター 適量
  • ココアパウダー 大さじ1.5
  • ココナッツミルク 大さじ2〜3
  • 玄米甘酒またはアガベシロップ 大さじ1
  • バニラエクストラクト(あれば) 小さじ1
  • バナナ 適量 トッピング用
  • 玄米ぽんせんまたはナッツ、アミューズリーなど 適量 トッピング用

作り方

  1. チアシードにミネラルウォーターを注ぎ、3分程、待つ。
  2. ゲル状になったら、トッピングの材料以外のものをすべて1に混ぜ込み、味を調整する。 バナナや玄米ぽんせん、ナッツなどお好みで乗せ、完成。

    いかがでしたか?
    手軽ですが食べ応え抜群でブランチや軽食としてもお勧めです。
    アレンジ方法としてはココアパウダーを入れずにフルーツと一緒にミキサーにかけてスムージーのようにしたり、豆乳ヨーグルトに少量混ぜて食べても美味しいですよ。
    是非お試しくださいね。


    IN YOU一押しコンテンツ
    究極のアンチエイジング。自然治癒力を高め老化抑制する方法。
    本当に安全なオリーブオイルの選び方
    ここまでこだわったのは初めて!体をととのえるオーガニックな酵素

    オーガニックなオンラインストア IN YOU Market OPEN!

    詳しくはこちら

    ショップ

    • この記事が気に入ったら
      いいね!しよう


    いいね!して、
    IN YOUの最新記事を受け取ろう。

    松浦愛
    facebook IN YOU編集長。 北海道札幌市生まれ 東京都在住。 Healthy,Simple,Gorurmet(健康的でシンプルで美味しく)をコンセプトに、ヘルスコンシャスなライフスタイルの提案を行う。 日本で最大級の野菜にフォーカスしたイベントベジ会を主宰。
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    関連記事

    1. vegetable-soup-933527_960_720 調味料不使用!野菜の味だけでできる、病から身を守る最強「ファイト…
    2. OLYMPUS DIGITAL CAMERA 【10分レシピ】乳製品小麦粉不要 混ぜるだけチョコタルトの作り方…
    3. FotorCreatedjjjj 砂糖・小麦粉不使用!バナナでつくる簡単グルテンフリーパンケーキの…
    4. OLYMPUS DIGITAL CAMERA 【意外な食材でつくる】とろける本格抹茶アイスクリームの作り方。
    5. img_20161013_201521-640x360 材料2つ!完全無添加のマクロビオティック簡単保存食。穂紫蘇塩漬け…
    6. js_2isd4S1pdkr_1411188824_1411188833 まぜるだけ。美肌に効く、やみつき大根の葉サラダ
    7. V2Y60Kq66vtoQpW1422235048_1422235148 バレンタインにあげたいマクロビオティックなギフトチョコスイーツ
    8. b5910be61396817610236b43e9d2351f_s 隠れた日本原産のスーパーフード「明日葉」の驚愕のパワー。実は生活…

    新着記事

    デイリーランキング

    ライター

    • 松浦愛
    • manami sasao
    • 小林謙太郎
    • くみんちゅ
    • 戸田 耕一郎
    • 小林 くみん
    • 宮本知明
    • izumi
    • まどか
    • 佐次本陽子
    • TakiAki
    • はりまや佳子/Yoshiko Harimaya
    • IN YOU 編集部
    • 宮崎麻実/Mami Miyazaki
    • 河口あすか
    • 前之園知子
    • 山口菜摘美
    • 村井砂織
    • Koyuri
    • 越野美樹
    • yuko matsuoka
    • 加藤美希
    • 金戸 隆雄
    • 高橋直弓
    • 増田佳子
    • Shoko Fujii
    • 小池 桃香
    • kimuratomomi
    • 青山 ひかり
    • 水川美希
    • 伊賀るり子
    • 千原 清花
    • ゆっか
    • 黒澤彩
    • Saori Tanaka
    • yuko funatsu
    • 宮浦 浩美
    • 穴沢悦子
    • Mika K. Alpay
    • iisa
    • isacoco
    • 室谷 真由美
    • 西田 かおり
    • kanaho takahashi
    • 茂木紀三巴
    • 奈南有花
    • ami tominaga
    • TakeuchiMariko
    • あおき ヒカリ
    • タカ大丸
    • 松永加奈恵
    • tori

    カテゴリー

    PAGE TOP