スイーツ・ドリンク

夏の終わりはボディバランスを整える美味しいベリー系ジュースを作ろう

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
900x675xP8141431_jpg_pagespeed_ic_CZzRgk46Ps

お盆が終わり、夏もそろそろ終盤に近づいてきましたね。
夏フェスに、夏祭りに、花火に、虫取りに、みなさん思い思いの日々を過ごされているのではないかと思います。
楽しいイベントが目白押しの中、いつもより外出が多くなって日焼けしてしまったり、つい体調管理が疎かになりがち。
せっかくの素晴らしい季節。まだまだアクティブになれるシーズンなので、秋にかけてベストなコンディションで突き抜けたいところ。
そこで今回は朝起きて時間がないときや、食欲のないときにも効率よく栄養補給ができるおすすめのジュースの作り方をご紹介します。

色も鮮やかで美しい「ベリージュース」。
今回はブルーベリーに加え、旬の食材「モロヘイヤ」を使ってみました。
ジュースの下には大反響だったストロベリー&カスタードガレットレシピであまったそば粉カスタードを入れてみました。

モロヘイヤを普段あまり食べないという方も多いと思いますが、モロヘイヤは味にあまり強い癖がなく、
スムージーや野菜いため、スープなど様々な場面でフレキシブルに使うことができます。
軽くオリーブオイル&ソルトで炒めても美味しいですよ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
何杯でも飲めてしまうほどさわやかで美味しいです。

このレシピで期待できる効能

モロヘイヤ・ブルーベリー共に抗酸化作用が強く、モロヘイヤのカロテンは特にがん予防に効果的。
ブル―ベリーのアントシアニンも美肌や老化予防など、嬉しい効果が。

・デトックス
・美肌美白効果
・アンチエイジング
・ガン予防
・便秘予防


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
それではレシピをご覧ください。

美肌&アンチエイジングに効くベリージュース

By 松浦愛 公開: 8月 18, 2015

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 10 分

材料

  • ブルーベリー 3分の2カップ
  • ソイヨーグルト 大さじ3
  • 無調整豆乳 2分の1カップ
  • キウイフルーツ 1個
  • モロヘイヤ 2房ほど
  • 玄米甘酒またはアガベシロップ お好みで調整
  • ココナッツクリーム 少量 トッピング
  • そば粉カスタードクリーム 大さじ2 文中参照

作り方

  1. ココナッツクリーム以外の具材をすべてミキサーに入れ、撹拌。お好みで甘さは調整して。 仕上げにココナッツクリームをたらして出来上がり。 そば粉カスタードは(あれば)下に入れてみて。
    キウイがないときはかんきつ類でもOKですよ。
    試してみてくださいね。
    このレシピで使える材料

    IN YOU一押しコンテンツ
    究極のアンチエイジング。自然治癒力を高め老化抑制する方法。
    本当に安全なオリーブオイルの選び方
    ここまでこだわったのは初めて!体をととのえるオーガニックな酵素

    オーガニックなオンラインストア IN YOU Market OPEN!

    詳しくはこちら

    • この記事が気に入ったら
      いいね!しよう


    いいね!して、
    IN YOUの最新記事を受け取ろう。

    松浦愛
    facebook オーガニックなライフスタイルを提案するWEBマガジンIN YOU 編集長。 「すべての人にオーガニックな暮らしを」をコンセプトとして掲げ、オーガニックの普及と拡大を目指し、日夜活動中。 日頃の癒しは読者からのメッセージを読む時間。 運営サービスはIN YOUや編集長自らが選りすぐったお気に入り商品を扱う、オンラインマーケットIN YOU Market。 そのほかコアな読者向けに有料オンラインサロン 「IN YOUリアルタイム通信」なども運営。
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    関連記事

    1. FotorCreatedjjjj 砂糖・小麦粉不使用!バナナでつくる簡単グルテンフリーパンケーキの…
    2. IMG_4837 乳製品・卵不使用!ギフトやバレンタインにもぴったり。はちみつで作…
    3. IMG_3255 乳製品・砂糖不使用!バニラの香りたっぷりの、濃厚くちどけパンナコ…
    4. img_2057 えっこれだけでいいの?!材料1つだけ!超絶簡単な「りんごチップス…
    5. 7 えっ、材料3つ?!砂糖不使用。面倒くさがりやでもOK。超簡単なり…
    6. kimchi-2337822_960_720 暑さバテから気が不足してませんか?疲労回復効果抜群!食欲がなくて…
    7. 夏バテや食欲不振に負けない!ご飯が3倍すすむ「やみつき 変わり味…
    8. IMG_7097 乳酸菌の量はぬか漬けの18倍!夏バテ防止にも最適な発酵パワー「ひ…

    新着記事

    デイリーランキング

    IN YOU公式レギュラーライター 一覧

    • 松浦愛
    • 小林 くみん
    • IN YOU 編集部
    • くみんちゅ
    • 越野美樹
    • 松永加奈恵
    • 佐野亜衣子
    • 品川まどか
    • izumi
    • hiroro
    • 河口あすか
    • 池田 歩
    • 前之園知子
    • 松橋佳奈子
    • はりまや佳子/Yoshiko Harimaya
    • yuriesasaki
    • haruna
    • 加藤 晴之
    • 室谷 真由美
    • 煙山 昭子
    • lelien
    • クレイトンまき
    • Mint
    • 桺町 瑠璃
    • 工藤 万季
    • yokosato
    • Mao
    • 横田 浩
    • 足立 由紀子
    • 佐藤いづみ
    • 坂田 まこと
    • 東條 由美子
    • akemi
    • yumi
    • うちゅう
    • jyuan
    • Halu
    • yoshi.fukusawa
    • AKIKO MIYAKAWA
    • 加藤 貴大

    カテゴリー

    PAGE TOP