スイーツ・ドリンク

乳製品・砂糖不使用!材料3つ。簡単・美味しすぎるホイップクリームの作り方。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ホイップクリーム。

焼きたてのパンケーキやクレープ。

はたまたスープの上にのせたり、シチューの上にのせて食べてもおいしいホイップクリーム。

そんなホイップクリームですが、健康志向な方はもちろん、花粉症が流行るこの季節、花粉症を悪化させかねない乳製品は極力控えたいところ。

ヘルシーなホイップクリームがあればうれしいですよね。
実は乳製品をつかわなくても、「あるもの」で簡単にホイップクリームが作れてしまうのです。

それはココナッツミルク。
ココナッツミルクとマヌカハニーさえあれば本当に1ステップで簡単においしいホイップクリームが完成します。

というわけで今回は究極に簡単・おいしいホイップクリームの作り方をご紹介します。


簡単ココナッツホイップクリームのレシピ

By 松浦愛 公開: 3月 5, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 5 分

材料

  • ココナッツミルク、またはココナッツクリーム 1缶 無漂白・オーガニックのもの
  • オーガニックマヌカハニー 大さじ2~ご自由に調整 オーガニックのもの
  • 自然塩 ひとつまみ
  • コーヒーフィルター 二枚 無漂白

作り方

  1. ココナッツミルク缶を冷蔵庫で冷やしておく。
  2. 1を二枚重ねにしたコーヒーフィルターの上にあけ、3時間以上水切りする。 水分がなくなれば塩とメープルシロップを入れてホイッパーなどで混ぜ合わせ出来上がり。

    いかがでしょうか。
    本当に簡単でしょ?笑

    使う甘味料


    ちなみに、有効成分がたっぷり入った抗菌の数値の高い+200の


    IN YOUおすすめ100%ROW!マヌカハニー



    を使うとさらにおいしいホイップクリームが出来上がりますよ。


    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    おすすめはこんな風にそば粉100%でつくったパンケーキにのせてシナモンをふって食べたり。

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    バナナを輪切りして並べて中央にココアパウダーと混ぜ合わせたホイップクリームをちょこんと飾れば

    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    キュートなデザートの出来上がり!

    ココナッツはマクロビオティックの位置づけとしては陰性の食べ物だから陽性の自然塩で中和させるようにしました。
    さらに中庸に傾けたい方は、かぼちゃに混ぜ込んでデザートにしたり、一緒に食べるものはなるべく陽性よりのものをチョイスしてみて。

    でもあくまでスイーツとしての位置づけだから、嗜好品として、少しずつ食べてくださいね。
    本当に簡単だから、試してみて。

    IN YOUおすすめ酵素がしっかり生きているマヌカハニー



    ニュージーランドのオーガニックな環境で 小規模農家が生産している、 貴重なマヌカハニー

    こちらのマヌカハニーは7つの効果があります。


    1、ピロリ菌に効果
    2、腸内の善玉菌を増やす
    3、虫歯や口内炎、歯周病等に効果
    4、切り傷、火傷などをいやす
    5、風邪やインフルエンザに効果
    6、喉の痛みや副鼻腔炎などに効果
    7、アンチエイジング効果


    素晴らしいですよね。
    しかし、マヌカが生息する土壌の質や純度などで成分や効果は大きく異なります。

    マヌカハニーを購入するときは 検査機関で試験を受けた 高い数値のものを選んでくださいね。

    IN YOUオンラインサロン メンバー募集中です!▼
    ss


    IN YOU一押しコンテンツ
    究極のアンチエイジング。自然治癒力を高め老化抑制する方法。
    本当に安全なオリーブオイルの選び方
    ここまでこだわったのは初めて!体をととのえるオーガニックな酵素

    オーガニックなオンラインストア IN YOU Market OPEN!

    詳しくはこちら

    ショップ

    • この記事が気に入ったら
      いいね!しよう


    いいね!して、
    IN YOUの最新記事を受け取ろう。

    松浦愛
    facebook オーガニックなライフスタイルを提案するWEBマガジンIN YOU 編集長。 「すべての人にオーガニックな暮らしを」をコンセプトとして掲げ、オーガニックの普及と拡大を目指し、日夜活動中。 日頃の癒しは読者からのメッセージを読む時間。 運営サービスはIN YOUや編集長自らが選りすぐったお気に入り商品を扱う、オンラインマーケットIN YOU Market。 そのほかコアな読者向けに有料オンラインサロン 「IN YOUリアルタイム通信」なども運営。
    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    関連記事

    1. poppy-726267_960_720 放射性物質による内部被ばくを防ぐための日本の伝統食。一杯の味噌汁…
    2. roukagaOu その食べ物と習慣があなたのシワ・たるみ・老化の原因に直結!老化現…
    3. chips-843993_960_720 スーパーに潜む添加物と砂糖が人体に与える影響とは。摂取後10分で…
    4. tee-1680861_640 僕を自然療法の治療家に転身させた経験。パニック障害を、僅か2週間…
    5. 中の感じ チョコレート・生クリーム不使用。天然の甘味料「甘酒」を使ったチョ…
    6. 試行錯誤してやっとたどり着いた黄金比率のクッキー。北海道の人気名…
    7. sfhhh 危険度レベル「高」。これだけは避けたい、特にハイリスクな添加物リ…
    8. _mg_0291 お鍋ひとつでぽかぽかカラダデトックスドリンク。風邪対策にもビタミ…

    新着記事

    デイリーランキング

    IN YOU公式レギュラーライター 一覧

    • 松浦愛
    • 小林 くみん
    • くみんちゅ
    • IN YOU 編集部
    • 越野美樹
    • 品川まどか
    • ami tominaga
    • 松永加奈恵
    • tomomi
    • izumi
    • 佐野亜衣子
    • 河口あすか
    • 前之園知子
    • はりまや佳子/Yoshiko Harimaya
    • 松橋佳奈子
    • 室谷 真由美
    • 赤嶺 福海
    • maejima kanako
    •  とっくん
    • 上村 歩
    • kei
    • kazukiimanishi
    • mimi saito
    • jyunko
    • 池田 歩
    • watanabe  
    • ookawahara
    • yuriesasaki
    • mariko ito
    • 加藤 晴之
    • Mint
    • 柿谷圭之助
    • emi tanaka
    • 飯塚 愛
    • Mao
    • ひかりあめゆうすけ
    • 齋藤 香帆
    • Mai nakanishi
    • Nakamura Akitsu
    • 橋本佳子
    • fujisakishun

    カテゴリー

    PAGE TOP