スイーツ・ドリンク

食べたい時にすぐ完成!簡単すぎるグルテンフリークッキーの作り方

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
tYRa26mlmvGnP6z1428504807_1428505287

こんにちは。
今日はお腹が空いたときにすぐできて美味しい、グルテンフリー・クッキーのレシピをご紹介します。

今回のレシピは、玄米粉と蕎麦粉で作ったクッキーで、小麦粉は一切不使用のグルテンフリー仕様。

勿論、乳製品や白砂糖も不使用です。


tYRa26mlmvGnP6z1428504807_1428505287
オーガニック・マヌカハニーによる
整腸効果・そして玄米によるデトックス効果もあり、ナチュラルな素材で自然の甘さを楽しむことができます。

粉の配合はお好みで変えていただいてもOKですよ。

作る上で特別なテクニックやコツは一切必要ないため、
基本の材料さえあればどなたでも簡単にすぐに作ることができますよ。

早速レシピをご覧ください。

グルテンフリークッキー

By 松浦愛 公開: 4月 9, 2015

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 30 分

材料

  • 無農薬そば粉 60g
  • 無農薬玄米粉 20g
  • オーガニックマヌカ 大さじ2
  • ソルト 少々
  • 有機無調整豆乳 大さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  • ココナッツオイル 小さじ1

作り方

  1. 材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせ、袋に入れる。 5mmくらいの薄さに伸ばし、1.5cm角に切り、180℃のオーブンで20分ほど焼く。
MG200+で高い抗菌性。お家に常備したいニュージーランド産マヌカハニー


袋に入れて混ぜるだけなので、調理器具がほとんど要りません。

サクッとしたやや歯ごたえのある食感が特徴です。

アレンジ方法としてはクルミやパンプキンシードなどナッツ類を入れて食感の違いを楽しんでみて。
粉の割合も、量が足りないときは自由にアレンジOKです。

職場のおやつに、小腹がすいたときに手軽なお菓子として、
お子様への手作りおやつ、誰かへのプチギフトなど様々なシーンでお使いいただけます。

どうぞお楽しみくださいね。

このレシピで使用したオーガニックマヌカハニーを手に入れてみよう!



MG200+で高い抗菌性。お家に常備したいニュージーランド産マヌカハニー


ご紹介するのは、 MG200+という高い数値のマヌカハニー。

市販されている全てのマヌカハニーに 有効成分が含まれているわけではない ということをご存知ですか?
マヌカが生息する土壌の質や純度などで 成分は大きく異なります。

マヌカハニーを購入するときは 検査機関で試験を受けた 高い数値のものを選ぶのがオススメです。
しかも、こちらのマヌカハニーは 生のまま非加熱だから、 ハチミツの酵素がしっかり生きている。
ニュージーランドのオーガニックな環境で 小規模農家が生産している、 貴重なマヌカハニーです。


お勧めの記事

食品添加物が含まれていないヴィーガンカレーで作る、揚げない絶品カレー・サモサの作り方。

肉不使用!野菜がモリモリ食べられる!ボリューム満点。大豆ミートで簡単「肉なし・和風ガパオライス」の作り方。

野草パワーでデトックス。蒸してかんたん!野草で作る「薬膳 温泉まんじゅう」の作り方


IN YOU一押しコンテンツ
究極のアンチエイジング。自然治癒力を高め老化抑制する方法。
本当に安全なオリーブオイルの選び方
ここまでこだわったのは初めて!体をととのえるオーガニックな酵素

オーガニックなオンラインストア IN YOU Market OPEN!

詳しくはこちら

  • この記事が気に入ったら
    いいね!しよう


いいね!して、
IN YOUの最新記事を受け取ろう。

松浦愛
facebook オーガニックなライフスタイルを提案するWEBマガジンIN YOU 編集長。 「すべての人にオーガニックな暮らしを」をコンセプトとして掲げ、オーガニックの普及と拡大を目指し、日夜活動中。 日頃の癒しは読者からのメッセージを読む時間。 運営サービスはIN YOUや編集長自らが選りすぐったお気に入り商品を扱う、オンラインマーケットIN YOU Market。 そのほかコアな読者向けに有料オンラインサロン 「IN YOUリアルタイム通信」なども運営。
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. zxKisCzeyGBVVgT1426426478_1426426568 鍋料理だけじゃなかった。意外と使いまわしの効く春菊レシピ3選
  2. image クリスマスのフィンガーフードに。食べだしたら止まらない、ケールチ…
  3. breakfast-1839673_960_720 (1) 罪悪感のない「ナチュラルクレンズパンケーキ」って何!?もう溜め込…
  4. sam 【薬膳レシピ】自分で作る風邪薬・胃腸薬『第一大根湯』の作り方。〜…
  5. img_4358 乳製品ゼラチン不使用!とろ~り。なめらか「ヴィーガン和パンナコッ…
  6. 写真 2017-02-01 12 28 00 強い抗酸化力で血液浄化!女性の最強の味方マクロビオティック黒豆昆…
  7. IMG_2433 ミトコンドリアが好む体温は36.5〜37℃。ミトコンドリアを増や…
  8. de032dcfc28fd7961d8412994c653290_s スーパーの漬物は添加物まみれ?!脱添加物。常備したい!10分でで…

新着記事

デイリーランキング

IN YOU公式レギュラーライター 一覧

  • 松浦愛
  • 小林 くみん
  • くみんちゅ
  • IN YOU 編集部
  • 越野美樹
  • 品川まどか
  • ami tominaga
  • 松永加奈恵
  • tomomi
  • izumi
  • 佐野亜衣子
  • 河口あすか
  • 前之園知子
  • はりまや佳子/Yoshiko Harimaya
  • 松橋佳奈子
  • 室谷 真由美
  • 赤嶺 福海
  •  とっくん
  • 上村 歩
  • kei
  • kazukiimanishi
  • maejima kanako
  • jyunko
  • mimi saito
  • watanabe  
  • 池田 歩
  • yuriesasaki
  • 柿谷圭之助
  • mariko ito
  • 加藤 晴之
  • Mint
  • emi tanaka
  • 飯塚 愛
  • Mai nakanishi
  • Mao
  • ookawahara
  • ひかりあめゆうすけ
  • 齋藤 香帆
  • Nakamura Akitsu
  • 橋本佳子
  • fujisakishun

カテゴリー

PAGE TOP