その他

材料2つ!砂糖不使用!サッパリ爽やか大人の甘夏ソルベの作り方。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
IMG_6156

ソルベって知っていますか?


ソルベとは油脂を含まない氷菓子の事。
日本でいうカキ氷のようなデザートですね。

普通のアイスクリームのように生クリームや卵を使わずに作るため泡だてなどの作業もなし!

旬のフレッシュフルーツを使えばお砂糖も必要ありません。
砂糖の摂取を気にされている方にもぴったり。


サッパリシャリシャリ食感のソルベは気温がぐんぐん上昇してくるこの時期にぴったりのひんやりデザート!

面倒な作業も砂糖も必要ないのでお子さんと一緒に作ってみてもいいですね!

爽やかソルベの隠し味。よりグレードアップさせてくれるバラの香り「ローズウォーター」


IMG_6153
ローズウォーター、美容に関心のある方ならご存知の方も多いですよね。

私の場合、聞いたことはあるけど実際に使った経験はありませんでした。
実はバラの香りが苦手だったんです。

昔からお化粧品やバラのソープや芳香剤が凄く嫌で。
うっ。と鼻をつまみたくなるような刺激臭。
私の中で「バラの香り=苦手」
となってしまっていました。

私のようにバラの香りってキツくて苦手。と思っている方は少なくないのではないでしょうか。

でも、待って!それは「バラの香り」ではなく「人口香料」の香りではないですか?


abstract-1782383_640
化粧品や香水、芳香剤などに使用されるバラの香りの多くが化学合成によって作られた「合成香料」

実は私の苦手なバラの香りはこの「合成香料」でした。
生のローズの香りは合成香料のようなトゲトゲしさがなく、フレッシュでとってもいい香りだという事に気が付いたのです。

この「ローズウォーター」は私の好きなフレッシュなローズの香りそのまま!


今までローズの香りは苦手…と思っている方にも一度試して欲しい!
と思うようなローズウォーターです。

ナチュラルなローズウォーターで女性らしい美しさを


500-005. (1)
ローズの香りにはリラックス効果があり、夕食後や休日などリラックスタイムにぴったり。

またローズには多くの抗酸化物質が含まれ、老化防止やダメージ補正にも効果バツグン。

正に

女性の味方!


お水で割るだけで美味しく頂く事が出来るローズウォーターは日常生活にも取り入れやすいですよ。

IMG_6154
そんなローズウォーターを使って美味しくソルベを作ってみましょう!

砂糖不使用!サッパリ爽やか甘夏ソルベ


(材料・3人分)

無農薬の甘夏 ・・・1個

ローズウォーター ・・・小さじ1

エコラップ 必要な枚数
(作り方)

1、 甘夏は薄皮を剥く。

IMG_6150
2、器に薄皮を剥いた甘夏とローズウォーターを加えエコラップをして冷凍庫へ。

IMG_6151
3、1時間ごとに満遍なく混ぜ、シャーベット状になれば出来上がり!


IMG_6152
最低でも2回は混ぜて下さいね。

甘夏でなくても、ほかの柑橘類でもOK!
酸味の強過ぎる柑橘類の場合は摩り下ろしリンゴなどで甘みの調節をして下さい。

IMG_6155
お砂糖なしでも十分美味しい。
果肉感たっぷりで贅沢なソルベです。

IMG_6156
暑い時期にはシャリシャリ食感のソルベがとっても美味しく頂けますよ。

IMG_6157
ローズウォーターを加えた事でより高価なソルベのように。
柑橘類とローズウォーターの相性は抜群です!!

IMG_7014
とーーっても簡単なので是非作ってみて下さいね。

IN YOU marketで爽やかソルベの隠し味「ローズウォーター」をゲットしよう

0414135637_58f05685ee699

品種改良されることもなく3000年以上咲き続けるイランのローズウォーターを蒸留工場から直輸入し、

日本国内で再殺菌、ボトリングしたのが、プレミアムローズウォーターです。

ストレスや緊張、不安な気持ちを解消して、幸福感を与えてくれますよ。


おすすめの記事

RAWケーキ初心者のあなたも簡単に作れるRAWケーキ。フレッシュクレンズスムージーで作るビューティーレシピ
えっ子供のおやつに石油・・?子供用の市販菓子に潜む着色料の真実。それを食べるリスクとは?
不妊症の原因と、妊娠しやすい体になるための東洋医学から見た体質別「妊娠力アップ生活習慣」



IN YOU一押しコンテンツ
究極のアンチエイジング。自然治癒力を高め老化抑制する方法。
本当に安全なオリーブオイルの選び方
ここまでこだわったのは初めて!体をととのえるオーガニックな酵素

オーガニックなオンラインストア IN YOU Market OPEN!

詳しくはこちら

ざくろジュース

HANA化粧品

  • この記事が気に入ったら
    いいね!しよう


いいね!して、
IN YOUの最新記事を受け取ろう。

ami tominaga
出産を機にオーガニックでナチュラル、ケミカルフリーな生活へシフト。その中で毎日台所に立つお母さんの立場から、お店みたいに華やかじゃなくても、お母さんの作る素朴なオヤツで子供の心も体も育てていける。お料理が苦手な方にも、テクニック要らずで簡単に。そんなレシピを提案しています。
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. 不調時にも食べられる。材料2つ!マクロビオティックノンシュガー養…
  2. eee 毎日使っている日用品。少しずつ肌に入り込み蓄積される恐れのある、…
  3. hetero-steamed-2336198_960_720 万能風邪対策!すぐに入手できる身近な予防薬膳食材リストと、風邪予…
  4. IMG_4923 乳製品・卵・白砂糖不使用!至極の玄米スイーツ!濃厚でクリーミーな…
  5. 2452033439_f2624766aa_b 強毒菌を作るのは抗生物質だけではなかった!強毒菌を進化させた遺伝…
  6. satoimo 【食養レシピ】シンプルがおいしい!とろける里芋の揚げだし。
  7. IMG_8259 こどもの日やお祝い時に作りたいレシピ!土鍋で炊くオーガニックな本…
  8. 「全ての人にオーガニックな暮らしを」をテーマとしたオンラインスト…

新着記事

デイリーランキング

IN YOU公式レギュラーライター 一覧

  • 松浦愛
  • くみんちゅ
  • 小林 くみん
  • IN YOU 編集部
  • 越野美樹
  • 松永加奈恵
  • 佐野亜衣子
  • 品川まどか
  • hiroro
  • izumi
  • 池田 歩
  • 河口あすか
  • 工藤 万季
  • 松橋佳奈子
  • 前之園知子
  • yuriesasaki
  • 煙山 昭子
  • haruna
  • lelien
  • riko tanaka
  • yokosato
  • はりまや佳子/Yoshiko Harimaya
  • 桺町 瑠璃
  • 加藤 晴之
  • ゆみえこば
  • うちゅう
  • 霜崎 ひろみ
  • 室谷 真由美
  • 加藤 貴大
  • 永樂茶百合
  • AYANO
  • MARIE
  • 坂田 まこと
  • yumi
  • 山﨑 拓
  • 佐藤いづみ
  • hata ikue
  • Mao
  • 滝野 清
  • arikawatoshiko
  • mamiko
  • AKIKO MIYAKAWA
  • akemi
  • 深井ゆきえ
  • joko
  • jyuan
  • 安室 和代
  • 山口 りりこ
  • 小泉 沙耶
  • keiko nakagawara
  • chie
  • 福原真一郎
  • ayukotaniguchi
  • UharaRisa
  • ami iwasaki
  • 高根 佳子
  • 結緒織
  • 柳千妃路
  • yukiko

カテゴリー

PAGE TOP