【ストック常備食レシピ】腸内環境も整う。旬の野菜を最大活用！新玉ねぎと切り干し大根の甘酢漬けの作り方。

1

• 0
• 送る

ご飯のメニュー決め。

メインを決めていても、
副菜は何にしよう？と思う事ありますよね。

最近大人気の常備食レシピ。

今回は作り置きできて、
副菜やお弁当の一品に使いまわせる
サラダ感覚の甘酢漬けをご紹介します。

甘酢漬けって大量のお砂糖使う、
甘ったるくて飽きるイメージ？

そんな風に思っていませんか？



そんな事ありません！

とっても美味しく、もっとヘルシーに作る方法もあるんです。

お砂糖の代わりに、
マヌカハニーで甘みを付けた甘酢漬けはさっぱり爽か、
サラダ感覚でモリモリ食べられる美味しさです。

でも、なんでマヌカハニーなの？
普通のはちみつじゃダメ？

高い抗菌活性力、抗炎症作用を持つマヌカハニー。

抗生物質を投与しても治療出来なかった胃腸疾患が
マヌカハニーを用いた事で短期間で治療出来た事や、
口内炎薬よりも早く口内炎を治したなど、
近代医療の分野でも大いに注目を集めています。

のどが痛いときになめるという方も多く
NZでは家庭用の民間薬のようにして親しまれている、
自然の産物マヌカ。

その薬効だけでなく、食品としても栄養価が高いマヌカハニー。

薬のように副作用の心配が少ないのも嬉しいですね。
今では日本でも高い人気で、
スーパーなどの食品売り場でも見掛けるほど身近になりました。

その反面沢山種類があって選ぶ基準がわからない…
そんな風に思っていませんか？

高価な物を買ってみても正直癖が強くて美味しくなかったり、
安価過ぎるものは本当にマヌカハニーなの？と不安に感じたり。

市販のものは数値すら書いていない「なんちゃって偽物」も出回っています。

そんな方にオススメしたい、オーガニックの１００%ローマヌカハニー！

少量生産で、農薬は勿論、加熱も精製も薬品処理も一切されていない
とっても貴重なのマヌカハニー。

マヌカハニーはよく目にするけど、
ここまでこだわったマヌカハニーはなかなか出会えません。

とにかく、本当に美味しいから一度食べてみて！
とオススメしたくなるマヌカハニーです。

そんなマヌカハニーを使って、
お野菜がモリモリ食べられる甘酢漬けを作ってみない？

IN YOUでこのレシピに使った食材をGETしてみよう！

おすすめの記事

ついに世界が注目し始めた！「海藻の栄養素が持つ計り知れない5つのメリット」と作り置き海藻ふりかけのレシピの作り方

簡単×便利！作り置き野菜マリネ活用テク｜梅とメープルのマリネの作り方

切り干し大根をいまだに水でもどしている人へ。切り干し大根のおどろきの栄養パワーを余すところなく使えるレシピをご紹介　〜INYOU Marketが私に教えてくれたこと vol.10〜