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朝起きたばかりなのに疲れている・・それミネラル不足では?

まぜるだけで美味すぎ!万能ドレッシングレシピ。マヌカハニーマスタードドレッシングの作り方【IN YOU-RECIPE動画】

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マヌカレシピTOP
サラダがおいしい季節になりましたね。

さて、今回はサラダをとびっきりおいしくいただける万能ドレッシングレシピについてご紹介したいと思います。

それではまずは動画をご覧ください。

まぜるだけ!マヌカハニー&マスタード ドレッシングの作り方



(材料)

ロー・マヌカハニー・・・大さじ2

オーガニック粒マスタード・・・ 大さじ2

オーガニックオリーブオイル・・・大さじ5

酢・・・大さじ1

無調整豆乳・・・大さじ2

塩・・・小さじ1

ナッツ・・・おこのみで


(作り方)

1、マヌカハニーをボウルに入れる。

 マヌカレシピ.1

柔らかくなるまで混ぜる。

 マヌカレシピ2

2、やわらかくなったら、
粒マスタード・オリーブオイル・酢・豆乳・塩を入れ、混ぜる。

 マヌカレシピ6

ドレッシングはこれで出来上がり!

 マヌカ盛り付け

3、盛り付けにナッツをおこのみで加える。

 マヌカレシピ9

完成!!
マヌカハニーの甘みとマスタードの辛みが絡み合ったドレッシング


乳製品も不使用なのでとてもヘルシーに仕上がっています。


注意点:乳幼児や1歳以下のお子様はお控えください。


マヌカ完成2
マヌカハニーについてもっと知りたい方は
以下のリンクの記事も読んでみてください。

一家に一つあれば薬いらず!?「マヌカハニー」選ぶポイント・効果効能・おすすめの食べ方。

ニュージーランドの病院では薬として処方される程のパワーをもつマヌカハニー。 ただの蜂蜜じゃない、ガンの治療にも使用されている天然の抗生物質、マヌカハニーとは?

この季節にぴったりのマヌカハニーマスタードドレッシングみなさんも作ってみてくださいね。

このレシピで作ったIN YOUおすすめの
マヌカハニーマスタード ドレッシングを作ってみよう。

マヌカ



今回ご紹介するマヌカハニーは、活きているマヌカハニーとも呼ばれる加熱処理を一切していないもの。
「熱処理」・「クリーム化」など一切の加工処理をしていないので抗菌成分、
天然の抗酸化物質、栄養素がすべて生きています。
さらに、巣箱も化学処理なしの木材を使用し容器も自然な状態をキープするため、
高品質なガラス製を使用するなど生産から瓶詰めまで、丁寧な仕事がされています。

数あるマヌカハニーの中でも 極めてクオリティーが高く、安心できるもの。
そしてオーガニックな環境で育まれた 酵素がしっかり生きたマヌカハニー
です。


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このオリーブオイルは、古代からのオリーブオイルの原産地である
ギリシャでとれたものを使用。
実は、オリーブオイル生産で 一番歴史の古い国はギリシャで、
その中でも最高級のオリーブが取れるという カラマタ地方産100%使用しています。

このオリーブオイル実は、少しピリピリとした味わいがあるのですが、
それは本物のエクストラバージンオリーブオイルの証!
抗酸化物質であるオレイン酸が 7〜8割含まれ、 ボリフェノールの濃度が高い証拠です。
サラダやバケットなどオリーブオイルそのままの味がわかる料理にとても適しており
オイルを変えただけで いつものお料理がもっと美味しくなる。 そんなオリーブオイルです。

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