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「唇」の色と状態を見れば「胃」や「消化器」のSOSサインがわかる!東洋医学 望診法から見る、今控えるべき食べ物と食べた方がいいもの。

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年末年始「食べ過ぎ」ました?


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新しい年が始まりました。皆さまは、どのように年末年始を過ごされましたか?
我が家は、夫の実家に年末から泊まり、総勢10名での年越しが恒例になっています。

大晦日は、自家製天ぷらと年越しそば、三箇日は、お雑煮に始まり、おせち、お刺身などなど、
ごちそうが続きます。

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年末年始はいつも、できるだけ食べる量を調整しようと試みるのですが、ありがたいことに(?)
勧めてくれるし、残れば「もったいない。」という気持ちが働くので、どうしても食べ過ぎてしまいます。

私は食べ過ぎると、たいてい、体のある部分にトラブルが起きるので、普段から、その部分を食べ過ぎかどうかのバロメーターにしています。

今回も、案の定、食べ過ぎてしまいましたが、「胃もたれ」などの自覚症状はほとんどないのに、
体のある部分に「食べ過ぎサイン」が出てしまいました。
その部分とは、、、

「唇」と「顔色」です!

これを詳しく説明する前に、まずは、食べ過ぎで弱る臓器を考えてみましょう。

食べ過ぎで弱る臓器

食べ過ぎで弱る臓器とは、皆さん、お分かりのように、まずは「胃」ですよね。
食べ過ぎると、「胃痛」「胃もたれ」「膨満感」「げっぷ」「胸焼け」「吐き気」「嘔吐」などなど
の自覚症状があらわれます。
このような症状が出たら、「胃」が疲れてしまった、とすぐわかるでしょう。
「食べた物が消化されていない重い感じ」がしますよね。

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実は、東洋医学では、「胃」以外にも、「消化」に関わる器官として「脾」があります。
この「脾」というのは、「脾臓」の「脾」ですが、現代医学でいう「脾臓」のことを指すのではありません。東洋医学では、言ってみれば、「消化に関わる働き全て」ということになるでしょう。
現代医学の臓器で言えば「膵臓」「胃」「腸」「胆のう」「肝臓」などの働きの一部を統合したものということになります。

よって、食べ過ぎると、東洋医学でいう「脾」「胃」、言い換えると「消化に関わる働き」が弱まるということになります。


腸 脳 がいこつ

自覚症状がなくても体はSOSを出している?
「脾」「胃」が弱ると体に出てくるサインとは?


SOS
消化にかかわる「脾」「胃」に、自覚症状がなくても、または、軽くても、体はSOSを送っていることがあるのです!そのSOSを無視して、多量の飲食、不規則な飲食などを続けていると、もっと重症化してしまう可能性もあります。重症化する前に、食べ過ぎで「脾」「胃」が疲れていないか、セルフチェックできるのが東洋医学の「望診法」です。


「望診法」とは?

東洋医学には、独自の診断法があります。

●『問診』
「どんな不調か」「いつから始まったのか」などを質問して情報収集する方法。
●『切診』
西洋医学の『触診』に近く、脈の強弱や速さ、お腹のやわらかさや張りをみる方法。
●『聞診』
声のトーンや強弱、さらに匂いで判断する方法。
●『望診(ぼうしん)』
体の外側を目で見て、体の内側の状態を予測する方法

『望診(ぼうしん)』は、目で見て得た情報を体系立て、『臓器』と関連付けています。
よって、目で見た情報から、弱っている「臓器」の予想がつくのです。
では、どのように体系立てているのでしょうか?

■東洋医学の基本、五行論で体のパーツのグループ分け


毎回のようにお伝えしていることですが、東洋医学の基本理論に『五行論』があります。
この中で、自然界のあらゆるもの(季節、色、味、私たちの体(臓腑)など)を『木、火、土、金、水』の5グループに分類しています。それぞれ、関係が深いものが同じグループにまとめられています。

五行色体表
『木』→『春』『青』『酸味』『肝・胆』『爪』
『火』→『夏』『赤』『苦味』『心・小腸』『面色』
『土』→『晩夏(長夏)』『黄』『甘味』『脾・胃』『唇』

『金』→『秋』『白』『辛味』『肺・大腸』『毛』
『水』→『冬』『黒』『鹹味(塩辛い味)』『腎・膀胱』『髪』

■「脾」「胃」の疲れは、「唇」に出る!


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このように、「脾」「胃」の疲れは、「唇」に出てきます。
食べ過ぎると、唇の横が切れた経験はありませんか?
「唇」が荒れたり、切れたり、乾いたり、剥けたりしたら、まずは、「脾」の働きが悪くなっていると考えましょう。東洋医学の視点からみると、基本的に、唇の不調は、大きく捉えて、「脾」の不調ということになります。


■顔色が黄色くなる?


顔 黄色 スマイリー
また、顔色が黄色っぽくなることもあります。
これは、“いつもに比べて”ということなので、見極めるのが難しいかもしれません。

今回、私は、撮った集合写真を見て、明らかにいつもより黄色かったのです!
この頃は、スマホにカメラがついているので、写真を撮る機会も多く、先月の写真と比べると黄色味が目立っていました。「脾」「胃」に負担をかけてしまったと反省しました。

マクロビオティック望診法でセルフチェック

今回は、セルフチェックしやすい「唇」について、マクロビオティック望診法の考え方から、もう少し詳しくみていきましょう。

マクロビオティック望診法

東洋医学の「望診法」に「マクロビオティック」の考えを加味した「マクロビオティック望診法」では、
不調と考えられる臓器が「どんな食べ物」で影響を受けてしまったかということも考えていきます。

「〇〇の食べ過ぎ」と「唇」の関係

「消化器系の不調は唇にあらわれる」と先に書きましたが、マクロビオティック望診法では、以下のように考えています。

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このように、特に、上唇に「胃」、下唇には「大腸」の不調があらわれやすいのです。

「唇」のトラブルは、基本的に、「脾」(消化にかかわる働き)の不調ですが、それに加えて、、、

上唇にトラブルがある場合→「胃」の不調も考えられます。
下唇にトラブルがある場合→「大腸」の不調も考えられます。


唇にこんなトラブルが出たときは…

●荒れる、乾く、カサカサする、剥ける など


唇割れ
このような状態の時は、上唇なら「脾」「胃」が、下唇なら「大腸」が熱を持ちすぎています。食べ過ぎ、特に油物、甘い物、味の濃い物、香辛料が多くありませんでしたか?


■不調を解消するために

まず、内臓の熱を冷ましましょう。そのためには、唇のトラブルがなくなるまで、次の3項目を実践しましょう。

①油物、甘い物、味の濃い物、香辛料を控えましょう。
②腹8分目を心がけましょう。時には、お腹が空くまで食べないという選択も。
③熱を冷ます性質を持つ食材を摂りましょう。

―体の内側からおこる熱の症状を緩和し、熱を冷ます作用がある食材
苦瓜、セロリ、きゅうり、トマト、大根、海藻、豆腐、こんにゃく、緑茶、青汁 など

このタイプにオススメのオーガニックグッズ:天然ワカメ

きゅうりトマト

●色が悪い(いつもより赤みが少ない)


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このような状態の時は、上唇なら「脾」「胃」が、下唇なら「大腸」が冷えすぎています。
冷たい食べ物、飲み物、生もの、フルーツなどを食べ過ぎませんでしたか?または、体を冷やす性質を持つ食材(上記、熱を冷ます食材参照)の食べ過ぎかもしれません。


■不調を解消するために

まず、内臓を温めましょう。唇の色が血の気が戻るまで、次の3項目を実践しましょう。

①冷たい食べ物や飲み物、生もの、フルーツ、体を冷やす性質を持つ食材をお休みしましょう。

②できる限り、火を入れて調理したものを、温かい状態で食べましょう。
②体を温める性質を持つ食材を摂りましょう。
 ―内臓を温めて冷えの症状を改善させる食材
  ニラ、唐辛子、シナモン、コショウ、生姜、紫蘇、長ねぎ、玉ねぎ、紅茶、梅醤番茶、梅醤葛など

梅醤番茶の作り方

有機梅干し…1個、
おろし生姜…梅干しの1/3量、
有機醤油…小さじ1~2、
三年番茶…湯のみ茶碗7~8分目  


*梅干し、醤油は、伝統製法で作られたものを使いましょう。

1.湯のみ茶碗に、種をとった梅干しとおろし生姜を入れてドロドロにつぶす。
2.醤油を加えさらに練る。
3.熱い番茶を注ぎ、混ぜて飲む。

不調時におすすめ。1分でできる自然のお薬「梅醤番茶」の作り方。


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終わりに

今回は、「食べ過ぎ」と「唇」の関係を中心に述べてきましたが、「食べ過ぎ」ていなくても、
「脾」「胃」に負担がかかると「唇」にトラブルが出てくることがあります。

そんな時には、上記を参考にしてトラブルを解消しましょう。
大きな内臓トラブルにつながる前に、食べ物でセルフケアして、今年も健康でお過ごしください。

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霜崎 ひろみ
突然の子宮がん宣告をきっかけに、『毎日の食事で体が作られていたこと』、『ストレスがどんなに体に響いていたかということ』を実感する。『体のこと』、『心のこと』を、マクロビオティックや各種自然療法で学ぶ中、望診法に出合い学びを深める。更に、漢方、薬膳も学び、マクロビオティック上級望診法指導士、国際薬膳師、国際薬膳調理師、漢方上級スタイリスト、養生漢方アドバイザー等の資格を持つ。現在、マクロビオティック望診法指導士養成塾の山村塾http://goash.jp/にて望診法講座講師、東洋医学や薬膳講座の講師、出張講座、食事相談、雑誌やWebの望診記事の監修などを行っている。
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