真土不二とは｜季節にあった旬の作物を食べよう

小林謙太郎

主な活動 当サイトの運営 / イベント企画 / web制作全般 ▽記事一覧 記事一覧 ▽Facebook https://www.facebook.com/kkobayashi0922

• 0
• 送る

本物のオーガニックが見つかるオーガニックショップ

非加熱！天然弱アルカリイオン水（中硬水）｜鍾乳石で自然濾過された、採水したての新鮮な湧水！コーヒー、お米の仕上がりに違いが出る！

¥2,960(税込)

森のこまくら

¥9,603(税込)

無農薬発芽にんにく

¥1,232(税込)

真土不二とは、「身体（身）と環境（土）は別物ではない（不二）」という意味です。



地元産の旬の食べ物を中心に食べることで、
その土地の気候や風土、季節の変化に適応していくことが出来るのです。

冬にとれる野菜はは身体を温める働きがあり、夏野菜は身体を冷やす働きがあります。
自然はその季節ごとに人間が必要とする食べ物を与えてくれているわけです。

現代の日本では、一年中同じものを食べることができ、
世界中のあらゆる食材が手に入るようになりました。

その結果、季節はずれの野菜や熱帯産の果物を食べることで身
体のバランスを崩してしまうことになってしまうわけです。

生活水準が上がったにも関わらず、過去にはなかったような病気が増え続けている原因は、
真土不二の考え方を無視した現代の食生活にあります、

土地にあった食べ物を食べよう

　自然の中で育った野菜は生命力が強く、栄養が豊富です。例えば冬の時期に育てた野菜は栄養価が高く味も美味しい。そして安いです。
実際スーパーのでは、夏野菜と冬野菜が並ぶなど旬の野菜がよくわかりません。
下記の表を見て旬の野菜を確かめてみてください。

• 0
• 送る

本物のオーガニックが見つかるオーガニックショップ

有機JAS認定のオリーブ葉パウダー【20袋入り】

¥2,160(税込)

高野槙の精油

¥3,300(税込)

【在庫1点限り】100％アルパカショール（グレー）

¥23,100(税込)

この記事が気に入ったら
いいね！しよう

• あらゆる不調は「歯」から始まる！一見関係なさそうな歯と身体の深い因果関係とは。 マクロビオティック式、カンタン歯の不調対策お手当法
• 「マヤズム」の視点から自分を見つめて改善させる方法｜かかりやすい病気には「マヤズム」が関係していた！？
• 日本人の大問題｜最新研究から知る、より良い眠りのための暮らし方
• お年寄りにおすすめのプロテインの摂り方って！？｜気をつけたいサルコペニアとは
• 汗の臭いは秋冬に強くなる｜オーガニック入浴剤ミネリーバスタイムを使った汗腺トレーニングのやり方
• 足し算ばかりの花粉症対策していませんか？ 何を食べるか？ではなく何を食べないか？で考える、鍼灸師がお伝えする「引き算の花粉症対策」。
• 彩食館
• 迫るオリンピック！ヴィーガンへの対応は大丈夫？食のタブーに鈍感な日本人が知るべき世界の常識は禅から学べ！
• 基礎化粧品は、お水とオイルだけで十分だった！？お家で誰でも簡単にできるシンプル手作りオーガニック化粧水の作り方。