国で決められたお米の等級がネオニコチノイド農薬の使用を助長していた!身近なお米に散布される農薬の実態と、お米の等級制度の闇とは。
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JAS法によって決められたお米の等級付けが
ネオニコチノイドの使用を助長している
お米を買う時、皆さんは何に気を付けていますか?
一般的には産地や銘柄で選ぶことが多いですよね。
収穫されたお米が「◯◯産コシヒカリ」などの表示をつけるためには
JAS法によって決められた農産物規格検査を受けなければなりません。
市場に出荷するために必要なこの検査はお米を1~3級、規格外と4段階に等級づけし
その等級に応じて政府の買い入れ価格が決まります。当然1級米が一番高く買い取られるので生産者は等級の高い米を目指して生産することになります。
虫食いがあればランクが下がり
買い取り額が下がるってほんと?
この等級づけの基準はというと、
米粒の形や大きさが整っているかとか着色粒が混じっていないかということ。
この着色粒は斑点米ともいわれ虫食いのお米ということなんです。
この斑点米が1,000粒に2粒あるとランクがさがり、7粒以上あると規格外となります。
収穫前の米粒にこの黒い斑点を残すのは田んぼに飛来したカメムシたちです。
ストローの様な口を米粒のなかに差し込んで中の汁をすったあとが黒い斑点となってしまうのです。
生産者は米を高く売るために
このカメムシを防除する必要があるので農薬がたくさん使われることになります。
人や動物に害のない、安全な夢の農薬として広まったネオニコチノイド
そこで使われるのがネオニコチノイド系の農薬です。
ネオニコチノイドは夢の農薬として90年代に開発されました。
それまで主流だった有機リン系の農薬は人体への影響が大きかったのですがネオニコチノイドは人を含む動物への毒性が今までより低く
昆虫の神経にだけ作用するということで安全な農薬としてまたたく間に世界中に広まりました。
浸透性農薬だからおそろしい散布いらずの便利さに潜む闇
ネオニコチノイドにはもうひとつ重要な特性があります。それは浸透性農薬であること。
つまり薬剤が植物の体内にしみこんで茎、葉、根など植物のあらゆる組織に
殺虫成分を持たせることができるということです。
タネや育苗の段階でこの農薬に浸す処理をするだけで
植物の中に浸透するから霧状の農薬を散布する手間も危険性も回避できるため生産者にとっては利便性の高い農薬ともいえます。
よって来た害虫が作物のどこを食べても死んでしまうほどに浸透性のある農薬です。
それはつまり農作物の組織の奥にしみこむため
いくら洗っても成分をおとすことのできない農薬でもあります。
そんなネオニコチノイド系の農薬はお米だけでなく、お茶にもイチゴやリンゴなどの果物にも広く使われています。
さらには公園やゴルフ場などでも
幅広く使われていますが、ネオニコチノイド系の農薬は水に溶けやすいため環境に広がりやすく
地下水にまで浸透するともいわれています。
無農薬のお米を作っても近隣の田んぼやゴルフ場で使われた
ネオニコチノイド成分が検出されることがあるのです。
他の農薬と比べて人体への影響がまだましとはいえ昆虫にとっては大打撃です。
見渡す限りどこを食べても毒だらけの作物
近隣に浸透したネオニコチノイドは水脈によって広がり
雑草までも毒性成分を持つようになります。
そしてミツバチがいなくなった!
ミツバチの大量失踪が世界中で確認されています。
蜂群崩壊症候群(CCD : Colony Collapse Disorder)といわれ
一度にたくさんのハチがこつ然と姿を消す現象が各国各地で確認されました。
昆虫の神経を麻痺させることで方向感覚や運動能力や生殖能力を奪う
ネオニコチノイドとの関連性が叫ばれヨーロッパ各国ではこれを規制する動きが高まっています。
ネオニコチノイドとミツバチは共存できない
従来の農薬を使っていた頃は隣接する農家と養蜂家が連携して
ミツバチが活動する時期と農薬の散布の時期をずらすことでミツバチの被害を抑えることもできていました。
ところがネオニコチノイドは農作物の全体に行き渡りさらに環境にまで浸透することで殺虫成分が近隣一帯に長くとどまります。
そのため農作物のみならず近隣の雑草の花粉や蜜にまで殺虫成分が行き渡ることでミツバチとの共存を不可能にしてしまったようです。
ミツバチがいなければ食糧の供給が危うくなる
ミツバチがいなくなるとはちみつがとれなくなる、そんな単純なことではありません。ミツバチは農業生産と深い関わりがあります。
イチゴやリンゴ、サクランボなど数多くの農産物の花粉交配をするのは他でもないミツバチなのです。
作物が開花し受粉の季節を迎えると養蜂家から貸し出されたミツバチが農場やハウスの中で大活躍してくれるから美味しい実りの季節を迎えられるのです。
「世界の食糧の9割を占める100種類の作物種のうち
7割はハチが受粉を媒介している」といわれるほどです。
自然界でも野山の草花が命をつなげられるのは
ミツバチなどの昆虫によって花粉が運ばれているからです。
ミツバチの失踪は農業にも大打撃ですが
自然界、生態系にとっても危機的な現象なのです。
北半球のミツバチの1/4が姿を消した!?
ヨーロッパではネオニコの使用規制が広まる
ヨーロッパでは多くの国でネオニコチノイド系農薬の使用が規制されています。
2000年代はじめにフランスでハチの大量死が確認されてから同じ現象が世界各国で起こりその後数年の間に北半球のミツバチの1/4が姿を消したともいわれています。
でも日本では・・・まさかのネオニコ規制緩和がつづく・・・
もちろん日本でもミツバチの失踪や大量死はたびたび確認されてはいますが農薬との因果関係が明確ではないとのことでネオニコチノイドを規制する動きはありません。それどころか、どんどん規制緩和が進んでいるくらいです。
農作物のネオニコチノイドの残留基準値はEUの数十倍から数百倍。
環境に流れ出したネオニコチノイドが水道水中に検出されれば
水道水の残留基準が引き上げられてきました。
こんなことでミツバチを、生態系を、農業と私たちの食べ物を守ることができるのでしょうか。
害虫駆除剤やペットのノミ退治にも!知らず知らずに使っていた生活の中のネオニコチノイド
ネオニコチノイドの害は規制緩和をすすめる国やそれを使う農家だけの責任ではありません。ネオニコチノイドは私たちの生活の中にも忍び込んでいるからです。
夏が近づくとゴキブリ駆除剤を使いませんか?
ガーデニングの邪魔をするナメクジやアリを薬剤で除去していませんか?
台所の小バエ対策に小バエとりを置いていませんか?
かわいいペットのノミ退治に薬剤を塗布していませんか?
これらは全てネオニコチノイドである可能性が高いものです。
私たちは知らず知らずのうちに
ミツバチやトンボの住めない土地を拡散しているかもしれません。
未来を選択するのは今を生きる私たち
オーガニック大国フランスではネオニコチノイドの全面使用禁止がすでに決議されていてネオニコチノイドで薬剤処理されたタネを植えることもできなくなりました。
私たちが米を買う時に
米の等級のあり方に疑問をもったり
住環境の虫退治の薬剤の安全性に疑問をもったりしない限りミツバチさんを救うことはできないでしょう。
ひいては農業も食糧生産も自然の生態系も守ることはできないでしょう。
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