旅好きが高じて日英の航空会社で客室乗務員として乗務。 国際結婚してロンドン在住、1児の母です。 今まで50カ国以上訪れ、様々な文化に触れてきました。 以前はガッツリ肉食でしたが、夫がまさかのベジタリアン。 日々のメニューに悩み、自分も満足できるベジタリアン料理を研究中。 子供が生まれてからはフレキシタリアン(時々肉や魚も食べる）な食生活に落ち着きました。 国際色豊かなロンドンから、インターナショナルな話題やレシピを発信していきたいと思っています。 JSAソムリエ、FBO唎酒師