現在、関西の大学で動物倫理を学ぶ大学生。イギリス・リーズ大学で一年間フェアトレードなどについて学ぶ。この留学を機にベジタリアンとなるも、帰国後、日本でのベジタリアンの暮らしづらさにショックを受ける。食に対してこだわりや意志・アレルギーを持っている人、食を作る人など、食に関わるすべての人たちが生きやすい世の中になることを願っています。