2019/05/28

若返りたい！だけど、何を食べたらいい？アンチエイジングを目指すオトナ女子にオススメの食べ物5選【オーガニックなうまくんシリーズ】

牧野睡

会食恐怖症(人前で食べられない症状)という対人恐怖症を経験したことにより、食生活の大切さに改めて気づかされる。現在は、美意識研究ライターとして、有名Webサービス note.muで、記事を寄稿中。『乃木坂46に美人が多い理由』『小顔になれる！造顔マッサージを3ヶ月続けた結果』は、週間タグランキングで最も読まれた記事に選ばれた。現代において、必要とされる食のあり方や美意識のあり方について独自の観点から紐解いていく。

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本物のオーガニックが見つかるオーガニックショップ

ミセスウマトリーヌの憂鬱

ライター
「ふぅ～、仕事もだいぶ捗ったし、ちょっとだけ休憩しよっかな～」

うまくん
「ライターさん！ちょっとだけ相談したいことがあるんだけど、いいかな～？」

ライター
「おっ、いいよ～。どうしたの～？」

うまくん
「あのね、親戚のミセスウマトリーヌがね…」

ライター
「ちょ、ちょっと待って、うまくん…。
ミセスウマトリーヌ！？一体、どんな方なの…、その人…」

うまくん
「あ～、ごめんね、ライターさん。
ライターさんにはまだ言ってなかったよね。

ミセスウマトリーヌは、僕の叔母様でね、
ちょうど半年前くらいに、オーガニックに興味を持ち始めた方なんだ～」

ライター
「なるほど、ちょっとわかってきた…」

うまくん
「そんなミセスウマトリーヌなんだけど、最近、ちょっとした悩みがあるみたい。

ミセスウマトリーヌには、
『貧血の令嬢』や『不眠改僧子さん』
といった美意識の高い方たちが周りにたくさんいて、

『私ももっと綺麗にならなくっちゃ！』
って、ミセスは少し焦りを感じてるみたい…」

ライター
「(不眠改僧子さんのことが、気になって寝られなくなりそう…)」

うまくん
「それでこの前、
『綺麗なオトナ女子になるためのオーガニックな解決法ってあるかしら？』って、ミセスに聞かれたんだけど、答えられなくって…。

そこで今回、何か知っていそうな
ライターさんに相談しにきたというわけなんだ～」

ライター
「なるほどね！それなら教えられると思うよ～！」

老化が早まる生活習慣　人はなぜ老けるのか…？を踏まえて

ライター
「まず、人の体はなぜ老化してしまうのかについて見ていこう～！

人は普段、酸素を吸って生きているわけだけど、
その酸素は時に、外部からの様々な刺激を受けることで反応性の高い酸素に変化するんだ。
これが、『活性酸素』と呼ばれるもの。

活性酸素は、外から入ってきた異物を排除する働きがある一方で、
たくさん出来すぎると、細胞を傷つけてしまい、結果的に、老化をもたらす要因となってしまうんだ」

（参照）『e-ヘルスネット厚生労働省』

うまくん
「体内に、活性酸素がたくさんできると、
身体にとってあまり良くないことが起きてしまうんだね！」

ライター
「そう！逆に言えば、
活性酸素を作りすぎないことが、老化しないための大きなポイントになってくるよ。

ちなみに、
老化が早まる要因になる生活習慣は以下の通り！」

【老化が早まる生活習慣】

・喫煙
・飲酒
・食品添加物
・農薬
・排気ガス
・紫外線
・化学物質の摂取
・不規則な生活

ライター
「オーガニックなものを摂取することも大切だけど、
まずは、以上の生活習慣を普段していないかどうかを確認してみよう！

ちなみに、過度なストレスや激しい運動も、
老化を早めてしまうので、注意が必要だよ～！」

アンチエイジングを目指すオトナ女子におすすめの食べ物5選

ライター
「老化の原因が何かわかったところで、
次はいよいよ、アンチエイジングを目指すオトナ女子におすすめの食べ物を紹介するよ！」

うまくん
「いぇ～い！待ってました～！」

ライター
「その5つの食べ物とは・・・
アボカド、トマト、クルミ、納豆、ごま！」

うまくん
「おっ、意外とみんな知ってる食べ物だ～」

ライター
「そう！今回紹介するのは、日常的にもよく使われている食べ物だよ。
これらの食べ物に一つ一つ補足説明を入れていくね！

まずは、

『森のバター』という異名を持つアボカド！

アボカドは、世界一栄養価の高い果物として有名なんだけど、

老化防止に高い効果を示すビタミンE、
美肌作りの強い味方・ビタミンCなどが含まれているんだ～！

二つ目は、トマト！

トマトに含まれるリコピンには、
老化の元になる活性酸素を除去する力があるんだ。
また、シワやたるみを予防する力があるというコラーゲンが増えるように働きかけてくれるんだよ。

三つ目は、クルミ！

クルミには生活習慣病に欠かせない良質な脂肪酸が入っているんだ。代謝のバランスを整えて、細胞の老化を抑える力もあるよ。」

うまくん
「ふむふむ」

ライター
「そして、

よくご飯と一緒に食べられている納豆！

納豆にはコンドロイチンという肌や皮膚のみずみずしさを保つ成分が含まれているんだ。血管を若々しく保つ成分も含まれているよ。

最後は、ごま！

ごまには、強力な抗酸化物質が含まれているため、
シミやシワなど肌の老化の要因となる活性酸素を抑えてくれる働きがあるんだ。

以上が、アンチエイジングを目指す上で大切になってくる5つの食べ物だよ～！」

うまくん
「どれも食べたくなってきちゃったよ～」

ライター
「次は、美肌を作る上で味方になってくれるちょっとしたレシピを教えちゃうよ！」

希少価値の高い国産！金ごまでお料理が美味しくなる・楽しくなる！大分県産の無農薬の金ごま

¥ 2,700 ～ ¥ 8,505(税込)

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休日の朝にぴったり！
美肌を作る！アボカドとトマトのヨーグルト

ライター
「ここで使うのは、アンチエイジングを目指すオトナ女子の味方・アボカド&トマト！これらを使って、休日の朝にぴったりなアボカドとトマトのヨーグルトを作っていこう～！」

【材料】

・有機トマト 1個
・有機アボカド　1/8個
・有機ヨーグルト　80g
・有機はちみつ　小さじ2

【作り方】

1、トマトは8等分に！アボカドもトマトと同じくらいの大きさに切る！
2、ヨーグルトの上に、切ったアボカドとトマトを乗せ、はちみつをかけたら完成～！

おわりに

ライター
「今回は、アンチエイジングを目指すオトナ女子におすすめの食べ物を紹介したけど、
いかがだったかな？」

うまくん
「意外と、日常的に使われている食べ物の中にも、
アンチエイジングの味方になる食べ物があるんだな～って思ったよ！
早速、ミセスウマトリーヌにも教えたあげよ～っと！」

ライター
「（ミセス　ウマトリーヌって結局、どこの国の人なんだろう…）」

（参照）『おいしく食べて体に効く　クスリごはん』