今、食べたくなるもので身体に不足している栄養素が分かる！無性に「何か」を食べたくなっちゃうのは栄養不足が原因だったんです。

無性に◯◯が食べたいっ！なんてことはありませんか？

食事したばかりでお腹は空いていないのだけど‥
空腹はあまり感じていないけど、口寂しくて‥
あー何だか無性に◯◯が食べたいっ！と思うことはありませんか？

私もかつての１０代から２０代前半、やみくもにカロリーを制限していたダイエットしていた学生時代など常に、食べたいな〜と飢餓感を感じていました。
そのうち我慢できなくなって、何かを食べては罪悪感に襲われるという繰り返し。
私の場合、食べたくなるのは毎度決まって、チョコレートにクッキー、菓子パンなどの甘いものでした。
血糖値の急上昇急降下の影響による空腹感も相乗して、本当にいつもお腹が空いていて、いつも食べ物に執着していました。

砂糖の麻薬効果にも完全にやられていて、どか食いしちゃって食べた後だるくなって動きたくなくなることも・・。

女子なら決して珍しくないケースかと思いますが、同様の経験をお持ちの方はいらっしゃいませんか？

無性に何かを食べたくなるのは、不足している栄養素があるサインです！

身体の中で不足している栄養素があると、本能的に、その栄養素が含まれる食物を摂取するよう、指令が出されます。
栄養の不足度が増す程に飢餓感も強くなり、特定の食べ物への執着も強くなるのです。

食べたくなるもの別、あなたに不足している栄養素はこれ！

つい手が止まらなくなる食べ物・・甘いものorしょっぱいもの、あなたはどっち派？

甘いスイーツが食べたくて仕方ないという話を周りとすると、共感してくれる人もいれば、甘いものはあんまりだけどポテトチップスやお煎餅みたいなしょっぱいものが食べたくて仕方ないと、いう人も多くいました。

甘いもの、もしくは、しょっぱいもの。
人が無償に食べたくなるものは、大きく分けてこの２つに分かれるのではないかと感じています。

甘いものが食べたくなる時、身体の中で不足している栄養素は？

甘いものへの欲求は、身体にたんぱく質が不足していると強く起こります。

たんぱく質が不足すると、脳内の神経伝達物質であるのひとつであるセロトニンが不足し、精神状態が不安定になりやすくなります。血糖が急激に増すとセロトニンが一時的に増えるので、砂糖の魔力を欲します。
でも、欲の趣くままに応えてはいけませんね。根本の解決が必要です。

甘いものの中でも、特定してチョコレートが食べたい時は、マグネシム不足になっている可能性があります。
マグネシウムは、免疫作用、精神安定、骨の形成など、他栄養素との恊働で身体にとって非常に重要な働きをしています。
これから風邪やインフルエンザが流行る季節には、特に身体に満たしておきたい栄養素の一つです。

しょっぱいものが食べたくなる時、身体の中で不足している栄養素は？

塩っ気があるものを食べたくのは、ミネラル不足が原因です。

カルシウム、鉄、亜鉛、ナトリウムなど。
ポテトチップスや唐揚げのような揚げ物を欲する時は、ミネラルの中でもカリウム不足が示唆されています。


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身体の栄養飢餓を解決する方法

そんなこといっても、毎食バランス良い食事を考える余裕なんてない〜！

飽食なのに、身体が栄養失調状態の人が増えている現代。
成長過程の子供にもそのケースは増えていて、キレやすかったり無気力だったり。

周りのかんしゃく持ちでキレやすい子の食事を分析すると、食事はコンビニ漬けで市販菓子にも制限がかけられていません。。。親は扱いづらくて大変と言うけれど、そりゃあそうでしょうと思ってしまいます。

そういう人に限って、食に気を遣う私の姿を、健康きちがいのように白い目で見てくるものです。



時間がないのは、みんな一緒。
手間をかけなくても、食を健康的にする方法はいくらでもあります！
ポイントは、知っているか知らないか。知ろうとするか知ろうとしないか。ではないでしょうか。


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栄養不足対策１：おすすめのおやつ

まずおすすめは、空腹を感じたらナッツをつまむことです。

たんぱく質が豊富で、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどミネラルも豊富。甘いものが欲しくなる人（たんぱく質不足）、しょっぱいものが欲しくなる人（ミネラル不足）、どちらの多くの場合に、有効となるでしょう。
身体を回すに重要な、脂質も豊富に含まれています。

また最近は身体が欲するがままに、朝食にナッツをヨーグルトや生クリームに混ぜて食べることが多いのですが、するとお昼過ぎまでお腹が減りません。
血糖のこともあるでしょうが、身体に栄養が満たされている証ですよね。集中して家事や仕事に臨めます。

何か特定の食べ物に執着していたり、飢餓感が強かったりする場合はまず、身体をしっかりと栄養で満たす必要があります。
その為にナッツはとてもおすすめですよ。保存もきくし、持ち運びもしやすい。よく子供のおやつにもしています。

ちなみに甘いものが欲しくて仕方なかった私は、ナッツで栄養飢餓を克服して健康体になったと言っても過言ではありません。
よかったら、詳しくは過去記事をごらんください。

☆最強のブレインフード！とても希少な国産の野生クルミ

栄養不足対策２：栄養ちょこ足し

上からパラッと作戦

自炊する場合でも、栄養バランスが偏ってしまうこともありますよね。
乾物の粉をいくつか用意しておくと、瞬時にバランスをアップさせられます。

✔️ごま
✔️桜えび
✔️かつおぶし
✔️青のり
✔️チアパウダー
✔️モリンガパウダー

例えば我が家ではこのようなものを常備していて、欠けていそうな栄養が入ったものをパラパラっとトッピングします。

食卓にどんって出して各自パラパラしてもらえば、母の手間はゼロです！

たとえご飯を作る時間や気力が湧かない時の納豆ご飯でも、栄養バッチリご飯に早変わり。
究極、ご飯だけでもこうしてパラパラっと栄養を足せば、チェーン店での外食やコンビニ食より、比べ物にならない程身体の為の食事となります。

先日公開されていた栄養ふりかけの記事も、ご覧になってみてください。

いつでもどこでも、飲み物で栄養補給

ドリンクで栄養補給をすることもおススメです。

例えば最近では、朝や夜など気が向いた時、モリンガパウダーを水でシェイクして飲んでいます。
（モリンガとプロバイオティクスの併用はお世辞抜きに最強ですよ。是非試して頂きたいです。）

また、外だと身体が必要な栄養を満たす食事って、なかなか摂りづらいですよね。



小包装になった自分が信頼できる青汁などを常にかばんに入れておくようにすると、いつでもどこでも栄養バランスを整えられます。食事の時には、ベジファーストも実現させられます。
カット野菜を使っているお店も多いし、良質な野菜を外で食べられるのは本当に限られたお店だと感じます。

生きていく為に必要な栄養を摂るのが、「食べる」ということ。

美味しい感動は求めたいけれど、お腹を満たす為のこと、ではないですよね。
「食」ってその字が表す通りに、人を良くするもの。
食べる物や食べ方次第で、素直に、良くも悪くもなることだと思います。

間違っても、エンプティーフードでお腹を満たす毎日にはならないようにしたいものです。
それを食べること自体、そしてそれが作られることも、全てが「無駄」だと思うのは私だけでしょうか。
注がれる資源や資金、人のエネルギーや時間が、もっと、私たちの身体も社会も良くなることに使われたら良いのに。

私たちの身体にやさしいことは、地球にもやさしい。
一人でも多くの人とその体感を共有できたら嬉しいです。

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