大学在学中に、オーストラリアのメルボルンに１年の留学を経験。留学中にオーストラリア人の影響を受け、ベジタリアンダイエットを始めるものの知識不足により体調を崩した。以来、栄養学の書籍を読み漁り学んだ。現在は、ヘルスケア関連のライターとしての活動を始めている。趣味は、科学的に正しい様々な食事法を、自分の体で実験すること。