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2016/11/05

中一素食店

中一素食店

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本格的台湾素食のお店。ソイミート、湯葉などを使った植物性料理・精進料理・玄米料理をいただける。六本木の健福の姉妹店。

URL:http://nakaichifu.jp/shop-info

東京都国立市中1-19-8
042-577-3446

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タイ在住、ときどき日本。フリーライター兼薬剤師。薬剤師でありながらも、ヨガを始めてから薬に頼りすぎないセルフケアに関心が高まる。祖父がタイ人、ハーブを多用したタイ料理、タイの穏やかな空気に魅了され外資系製薬企業を退職して夫と共にタイに渡る。現在は薬局での経験と知識を生かして、ヘルスケア関連ライターとして活動中。西洋、東洋医学にも自然療法にも偏りすぎない方法を発信していきたいと考えている。

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