グルテンフリースイーツ専門店 「Coconut Dream」

岡本太朗美術館や藤子・F・不二雄ミュージアムなど、アートの街としても知られる向ケ丘遊園駅に、小麦・卵・乳・大豆・白砂糖を一切使わない夢のようなアメリカンスイーツのお店があるのをご存知でしょうか？

100%グルテンフリー！安心安全なスイーツを提供しています

小田急線 向ヶ丘遊園駅から徒歩5分。
橋を渡ったところに一際目を引くアメリカンなお店があります。
パティシエKAORIさんが2014年にオープンした「Coconut Dream」です。


日本にいることを忘れそうな店構えは、長年海外生活をされていたKAORIさんならでは！
なんとマダガスカルに住んでいたこともあるそうです。

見た目も名前も可愛い♪Coconut Dreamのスイーツたち

本当にグルテンフリーなの？と疑いたくなるようなアートのようなお菓子たち。
店内で売られている商品は全て、小麦はもちろん、卵・乳・大豆・白砂糖不使用というから驚き。


こちらはキッズにも大人気のキャロットケーキ！
もちろん着色料は使っていないのでママも安心です。


まさに”作品”と呼ぶにふさわしい「ストロベリーロゼッタケーキ」はKAORIさんの自信作！
「クリームたっぷりなのに胃にもたれない！」と女性に大人気だそう。


そして最後、個人的に一番おすすめしたいのが100%手作りのチョコレート！
日頃の緊張が一気にほどける至福の味わいです。運が良ければ試食があるかも・・・？

いかがでしたか？どのスイーツもアレルゲンフリーでヘルシーでありながら、本場アメリカの味わいが楽しめるようにレシピを工夫されています。研究熱心なKAORIさん、これからの新商品も要チェックですね！

オーガニックドリンクとスイーツが一緒に楽しめるイートインスペースも

買ってその場で食べたい〜！という方には可愛いイートインスペースもあります。


ドリンクはオーガニックティやカフェインフリーのものが沢山あって迷ってしまいますが、毎回スイーツに合ったものを選べるのが嬉しいですね。


美味しさをシェアしたい方にはギフト用のスイーツもあります。


ちなみに私が次回狙っているのはイートインスペースで食べられるパンケーキ！
3日前までのメールでの予約が必須ですが、KAORIさんが作るパンケーキを食べないわけにはいきません。

「これしか食べられないから」ではなくて、「美味しいから食べたい！」

誰もが安心してスイーツを楽しめるCoconut Dreamですが、実はKAORIさんがご自身の身体の不調に悩んだ末にオープンしたお店。
食物アレルギーを持つ方や、食事制限が必要な方にも安心してスイーツを食べてもらいたい！そんな想いで始めたのだそう。

「グルテンフリー」「オーガニック」というだけで、油の量が多かったり、代わりに甘味料が沢山入ったお菓子は沢山ありますが、全てのバランスを考慮したKAORIさんが作るお菓子は本物です。

遠方の方にはオンラインショップでお届け

出典：http://coconutdreamkaori.blogspot.jp

多くの要望に応えて、たった1人でお店を切り盛りされながらスタートさせたオンラインショップ。
クッキーやビスケットはもちろん、ケーキやマフィン、一番人気のシナモンロールも購入することが出来ます。

通販というと限られた商品から選ばなければいけない印象がありますが、Coconut Dreamのオンラインショップでは店内にあるほとんどのスイーツを購入出来ます。

バレンタインなどのイベント時には期間限定のギフトボックスも販売されますので、自分用にはもちろんのこと(？)、大切な方へのプレゼントとして購入してみて下さいね！

私もこの記事を書きながら、また食べたくなってきました。

IN YOU読者の皆様も、GWのお出かけリストには是非「Coconut Dreamのスイーツを食べる」を追加して下さいね！
店舗情報やお隣イベントスペースの様子は、ブログやFacebookに細かくアップされています。
気になった方は是非チェックしてみて下さい。

Coconut Dream
http://coconutdreambakery.com
open : 11:00-20:00(月火定休) ※祝日の場合は営業
川崎市多摩区東生田1-17-4
小田急線向ヶ丘遊園駅南口 徒歩５分
問い合わせ：coco@coconutdreambakery.com

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