九州のとあるひなた県で、『子どもとオーガニック』をテーマにレストランをやっています。私は調理担当、夫は有機JAS認証を受け、野菜を育てています。お客様とのおしゃべりや、日々の生活の中で得た気付きや、学びをみなさんと共有できたらと思っています。